|
|
Kipfilet Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 4 personen: 4 voorgekruide of gemarineerde halve kipfilets, 25 g boter of margarine en 1 eetl. olie, 200 g champignons in plakjes, gehakte peterselie of 1 theel. oregano.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
Neem de kip uit de koelkast.
Verwarm de boter met de olie in de pan.
Bak hierin de kip goudbruin en gaar.
Reken ca. 7 minuten per kant (afh. dikte).
Voeg de champignons en de kruiden toe.
Lekker met:
gekookte rijst met rode en groene paprikasnippers.
Wijntip: Zuid-Afrikaanse wijn.
|
|
|